Programma Mirabile Educational sui formaggi: un viaggio di scoperta con Valentina Bergamin

Un percorso sensoriale tra sapori e profumi unici
dei formaggi gourmet.

Mirabile Educational, un percorso formativo sui clienti che combina passione e conoscenza dove formiamo il personale offrendo un’esperienza senza precedenti nel settore lattiero-caseario e allo stesso tempo presentiamo alcuni dei prodotti di nicchia, in un programma esclusivo, guidato da Valentina Bergamin.

Con Valentina Bergamin , Maestro Assaggiatore e Miglior Assaggiatore d’Italia di Formaggi 2019, i partecipanti avranno la possibilità di esplorare storie, tecniche e segreti dei formaggi, trasformando ogni assaggio in un viaggio nel tempo e nella cultura. Valentina Bergamin non è solo un nome di spicco nel mondo dei formaggi, ma una vera e propria “raccontastorie” di formaggio, che condivide la sua passione e il suo sapere attraverso il nostro percorso Educational innovativo. Ha consolidato la sua reputazione partecipando a giurie internazionali e eventi di prestigio come la World Cheese Awards in Norvegia. La sua esperienza e dedizione sono al centro del nostro progetto Mirabile Educational, che mira a rendere la formazione nel settore lattiero-caseario accessibile e coinvolgente per i nostri clienti.

Valentina Bergamin:
una guida esperta nel mondo dei formaggi

Fin dalla sua infanzia Valentina Bergamin è stata affascinata dalla trasformazione del latte in formaggio, un processo che descrive come magico. La sua passione è diventata una professione quando ha scoperto la possibilità di fare formaggio in casa, sperimentando e apprendendo le tecniche che l’hanno portata a diventare un maestro assaggiatore. Oggi, condivide questa passione attraverso il nostro programma educational, offrendo a tutti la possibilità di scoprire il mondo dei formaggi da una prospettiva unica e coinvolgente.